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牛羊肉汤专用大功率加高大锅灶
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062020-10浅谈商用厨房设备的保养商用电磁炉不锈钢材质属于铁与镍、锰等金属的合金，因此，其保养要充分做到以下几方面:1、定期用湿布将其表面的脏物擦净，再用干布擦干。2、避免醋、料酒等各种液体调料洒在其表面，一旦发现，要及时用清水冲洗，...
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大功率多门蒸柜炉
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食堂酒店用大功率单头单尾小炒炉
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312020-07电磁加热的技术优势分别为以下几点一、节能效果好，热损失小，效率高。由于感应线圈与被加热金属并不直接接触，能量通过电磁感应进行传递。与电阻丝加热方式相比减少了热传导和空气热对流的损耗，热效率很高，达90%以上，比电阻丝加热...
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6000W磁控凹面炒炉
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312020-07电磁炉对比煤气炉的优势电磁炉对比煤气炉的优势 1、安 全: （1）.全塑外封,无漏电,因为它是通过电磁感应工作的,所以不必担心会像煤气炉那样因漏气而引起爆炸或火灾等严重隐患....
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062020-10厨房设备布局的基本原则厨房的布局应该按进货、验收、切配、烹调等流程依次对设备进行适当的定位，只有这样才能保证厨房各工序运行的顺利进展，有效衔接，防止工作流程中的交叉错位，影响...查看详情
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